Semangat Belajar Berwirausaha Melalui Praktik Mata Pelajaran Tata Boga
Oleh MAN 3 Banyumas
Banyumas – Siswa MAN 3 Banyumas menerapkan keahliannya dalam praktik mata pelajaran Tata Boga. Kegiatan praktik tata boga ini merupakan kegian rutin untuk penilaian berkala. Kegiatan praktik kali ini dilakukan oleh siswa kelas X yang mengolah bahan dasar singkong menjadi berbagai kudapan yang menarik. Kudapan yang dikreasikan siswa diantaranya adalah red pie singkong, gethuk singkong lapis gulung, dan singkong coklat lapis karamel.
Selain praktik memasak kegiatan ini juga melatih siswa berwirausaha dengan menjual hasil kreasi kudapannya ke masyarakat sekitar madrasah. Siswa sangat antusias dalam kegiatan ini, didukung oleh guru tata boga yang menyampaikan bahwa, "Mereka sangat excited, bersemangat praktik memasak dan menjual", ungkap beliau.
Respon Kepala Madrasah dalam memberikan apresiasi tinggi kepada siswa dan guru tata boga atas keberhasilan mereka dalam memproduksi dan menjual produk makanan yang lezat dan berkualitas. "Saya sangat bangga dengan kreativitas dan ketekunan siswa-siswa kita dalam menghasilkan produk tata boga yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki nilai jual tinggi. Ini menunjukkan bahwa pendidikan tata boga di madrasah kita telah berhasil membekali siswa dengan keterampilan praktis yang dapat mereka aplikasikan dalam kehidupan sehari-hari dan dunia kerja," ungkap Solihin.
"Saya berharap kegiatan seperti ini dapat terus dilakukan dan dikembangkan, karena ini tidak hanya tentang memasak, tetapi juga tentang membangun jiwa entrepreneurship, kerja sama tim, dan manajemen waktu yang baik. Semoga ini menjadi langkah awal bagi siswa-siswa kita untuk menjadi wirausaha sukses di masa depan," tambahnya.
Kepala Madrasah juga mengapresiasi peran aktif guru dalam membimbing dan mengarahkan siswa, serta dukungan dari orang tua yang telah memungkinkan kegiatan ini berjalan dengan lancar. "Terima kasih kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam kesuksesan ini. Mari kita terus dukung dan kembangkan potensi siswa kita agar mereka dapat bersaing di era global," pungkasnya.(humas).